BALÖZÜ (Nektar)

Nectar. Bazi çiçeklerin içinde bulunan salgi dokulari tarafindan salgilanan, böcekler tarafindan emilen tatli sivi. Böcekler araciligiyla tozlasma yapan birçok bitkiler balözü (nektar) adinda sekerli bir sivi salarak böcekleri çekerler. Balözü, nektaryum (balözü salgi bezi) denen salgi bezleri tarafindan meydana getirilir. Nektaryumlar genellikle çiçekte veya çiçek disinda olabilir. Çiçekte bulundugunda, ya özel yapilar teskil eder veya çiçegin herhangi bir kismi nektar salma özelligi kazanir.

Çiçek disi nektaryumlar çiçegin haricindeki gövde, yaprak gibi organlar üzerinde bulunurlar. Mesela, bakla yaprak kulakçiklarinin alt yüzeyinde koyu renkli noktaciklar vardir. Bu noktaciklar incelenecek olursa, birkaç hücreden yapilmis salgi tüylerinden ibaret nektaryumlar görülür. Bu nektaryumlarda tozlasma söz konusu olmadigindan, ödevleri, bitkiden su atilmasini saglamaktir.