Baliklarda siniflandirma: Yuvarlak agizli çenesiz baliklarin (Tasemengiller) disinda çeneli olan gerçek baliklar, bugün iki sinifta incelenmektedir: 1- Kikirdakli baliklar (Chondrichthyes), 2- Kemikli baliklar (Osteichthyes).
Kikirdakli baliklar: iskeletleri kemiklesmemis olup, kikirdaklidir. Heteroserk kuyruklu, çene ve çift yüzgeçleri gelismis baliklardir. Solungaçlar çogunda bes çift olup, solungaç kapagindan mahrumdur. Her solungaç ayri bir yarikla disari açilir. Solunum suyu agiz ve ilk solungaç yarigi ile alinir. Solungaç yapraklari ve yariklarin daralmasi ile disari atilarak oksijeni süzülür. Kikirdakli baliklarda bir çok baligin batmamak için kullandigi hava kesesi yoktur. Bunun yerine yassi baslarini, yüzgeçlerini ve kuyruklarini kullanirlar. Koku duyulari ve yanal çizgi sistemi çok gelismistir. Çogu dogurur (ovovivipar), azi yumurtlar. Köpek, kedi, fulya, mersin, vatozlar, torpido baliklari hep kikirdakli grubundandirlar.
Kemikli baliklar: iskeletleri kismen veya tamamen kemiklesmis, genellikle homoserk veya difuserk kuyruklu baliklardir. Çeneleri iyi gelismistir. Solungaçlari dört çift olup, “operkül” denen solungaç kapaklariyla örtülüdür. Solunum suyu, agizdan alinip solungaç kapaklarinin daralmasiyla disari atilir. Akcigerli baliklar, turna, alabalik, sazan, lüfer, hamsi, palamut vs. hep kemikli baliklardandir.
Çenesiz baliklar (Tasemengiller): Yuvarlak agizli, çenesiz ve pulsuz baliklardir. Diger baliklar üzerine yapisarak parazit yasarlar. Yilan baligi gibi ince uzun vücutlarinin kuyruga yakin kisminda iki sirt yüzgeci bulunur. Gögüs ve karin yüzgeçleri yoktur. Yedi çift solungaç deligine sahiptirler. Asagiya dönük yarim daire seklindeki emici agizlari keskin dislerle döseli oldugu gibi, dilleri de disli ve piston gibi hareketlidir. Yapistigi baligi, dilleri ile törpüleyerek beslenir ve ölümüne sebeb olurlar. Baliklari yok ettiklerinden zararli kabul edilirler.
Tasemengiller (Cyclostomata) genç dönemlerinde hermofrodit (erkek ve disi özellige sahip) büyüdükleri zaman ise ya erkek veya disi olurlar. Akdeniz, Karadeniz ve Baltik Denizinde rastlanan 15-90 cm uzunlukta 3 kilograma kadar agirlikta olanlari vardir. Petromyzon, Lampetra ve Hag (Çöpçü balik) cinsleri meshurdur. Yumurtlamak için tatli su nehirlerine giderler. Dogan yavrular kör ve dissizdir. Üç yil çamura gömülüp çevrelerindeki organik maddeleri süzerek yasar. 3-5 yil zarfinda erginleserek denize döner. Yapistigi baliklarin vücudunda bir yil kadar yasadiktan sonra ilkbaharda yumurtlamak için nehirlere döner. Bu defa yumurtladiktan sonra ölür.
Çöpçü (Hag) baligi gündüz kum, çamur veya çakillar arasinda dinlenir. Gece ise ölmüs baliklari törpüleyerek yer. Ölü baliklari yok ettiginden faydalidir.